砂糖擁護派のＨＰ

砂糖は脳の唯一のエネルギー？

数年前に脳には砂糖が唯一の栄養源というようなＣＭが流れていましたが
栄養源はブドウ糖であって砂糖ではありません。

ＨＰには

脳にはブドウ糖
↓
砂糖はブドウ糖とショ糖で出来ている。
↓
構造が単純なのですぐに脳の栄養になる
↓
だから砂糖は脳の栄養源

いつの間にか砂糖がブドウ糖に変わっています・・・

構造が単純だからこそ血糖値の上昇と下降が激しくなるので危険なのです。
ちなみに・・・砂糖じゃなくても三度の食事でブドウ糖は十分足りています。
そして構造が単純でミネラル分をそぎ落としているから危険なのです。
砂糖の入った食べ物を摂るとビタミンやミネラル不足になって体や心に変調を起こします。

ビタミンBが足りなくなる

いわゆる脚気、チアミン不足というもの

さらに言えば脳に必要なのはブドウ糖だけではなく、アミノ酸、鉄分、ビタミンＢ等々がなければ働きません。

砂糖擁護派の言い分は・・・

他にも大体はよさそうな事を中心で書いてあります
数例挙げますと

糖尿病の人が低血糖になったら砂糖を食べると治まる
糖尿病じゃないです

スポーツ選手はスポーツドリンクを飲みながら試合をする。
激しいスポーツを毎日数時間もやってるわけではありません
というか、スポーツドリンクも特殊なものですので・・・

ラットが普通の水に見向きもせず砂糖水ばかり飲んでいた。美味しいからだよ。
それって依存していて危険じゃないですか？

砂糖水を飲ませると赤ちゃんが泣き止む。ニコッと微笑む。
母乳には乳糖が入っているので少し甘いです。
でも母乳には様々な栄養素が入っています。
それを母乳と勘違いさせて砂糖水でおなかを満たすのは危険では？
乳糖が腸のビフィズス菌を育てるのです。

砂糖はカンジタ菌や大腸菌を育てます。

麻薬類似物質が放出され、抗不安作用や鎮痛作用がある。
不安や痛みに鈍感になることが良いことなの？

アヘンやモルヒネに似た作用がある。
だ～か～ら～、麻薬作用があるのだから危険なのでは？

おなかいっぱいでも甘いものは別腹で食べられる。
満腹中枢を麻痺させているのだから危険なのでは？

体に良いから甘いものが大好物になって手放せなくなる
それは依存性、摂取量の増加、禁断症状・・・

体に良いからいったんくせになるとやみつきにさせる作用がある
だから、依存性、摂取量の増加、禁断症状・・・

という具合です。

スーパーで何とかの素の裏側を見てください

家庭でチャーハンを作るときには砂糖は入れませんが
(通常、ねぎ・卵・醤油・塩・コショウ・ガラスープくらい？）
チャーハンの素には砂糖が入っています。
少なくなったとは思いますが家庭でカレー粉からカレーを作るときは砂糖を入れないと思います。
しかし、カレーのルーには砂糖が入っています。

今の世の中は食材には大抵、砂糖をはじめとする糖分が入っています。
砂糖を抜いては暮らしていけないようになってしまいました。
こんなものまでと思うぐらいです。
よかったら一度スーパーで確認してみてください。

このように砂糖漬けにされているのですから
せめて３度の食事以外の砂糖摂取は極力控えたいものです

対策としては・・・